Brownies Almond Cup

Brownies almond cup ini memiliki tekstur yang sangat moist dan aroma cokelat yang kaya. Tak sulit membuatnya tak perlu merubah ukurannya karena sudah melewati uji coba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram almon sangrai
50 gram margarin
75 ml krim kental
225 gram dark cooking chocolate
1/2 sendok teh cokelat pasta
2 butir telur
80 gram gula pasir
80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
25 gram almon untuk taburan
Cara membuat brownies almond cup:

1. Panaskan margarin dan krim kental. masukkan potongan dark cooking chocolate dan cokelat pasta. aduk hingga larut. sisihkan. biarkan mengental.
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tuang campuran cokelat. Aduk perlahan.
3. Masukkan almon sangrai. Aduk hingga menyebar.
4. Tuang dalam cetakkan muffin yang sudah diberi alas cup kertas.
5. Oven suhu 180 derajat celcius 30 menit sampai matang.